Paniyaram es un plato elaborado con una masa hervida.

— generalmente de legumbres y harina de arroz. La masa resultante se moldea.Es muy similar al idli y la dosa procedente de Tamil Nadu y todos ellos son elaborados para ser servidos en ocasiones especiales. Los paniyarams pueden ser dulces o salados.​

Receta de Chettinad

Kuzhi Paniyaram

Receta de paniyaram de avena kuzhi

Paniyaram de avena

Receta Cholam Kuzhi Paniyaram

Cholam Kuzhi Paniyaram

Se prepara con harina de ragi

Ragi Kara Paniyaram

muy fácil de preparar

Rava Kara Kuzhi Paniyaram